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I vincitori del contest Impiatta e Scatta con Angelo Parodi

15 ottobre 2010

Ci siamo, finalmente è giunto il momento dell’annunciazione dei vincitori.

Vincono il corso presso l’Atelier dei Sapori di Milano:

  • Benedetta Jasmine Guetta  con Pasta con le sarde my way
  • Giorgia Calvi con Spaghetti con filetti di sgombro Angelo Parodi e porri
  • Alice Galeotti con souffle’ aromatico alle sardine Parodi

Vincono un set di 10 prodotti Angelo Parodi:

  • Flavio Beccaro con Panino con funghi e verdure grigliate, granchio reale e tonno “Angelo Parodi”
  • Barbara Torresan con … le sardine di Angelo Parodi
  • Laura Vozza con panciotto mediterraneo
  • Alessia Gavioli con rilletes di tonno
  • Chiara Bettaglio con Falso pesce finto con pane carasau e tonno Angelo Parodi
  • Giada Schellino con Torta salata di pasta brisè al basilico con sardine sott’olio
  • Morena Menegatti con Cocottine di riso alla marinara (con filetti di tonno Angelo Parodi)
  • Graziella Delucchi con Polenta, taggiasche e sardine Angelo Parodi
  • Claudia Gargioni  con Burro al tonno ed erba cipollina

Tutti i vincitori verranno contattati via email.

L’ordine dei vincitori è casuale, non c’è una classifica.

Ci teniamo a ricordare anche che TUTTE le ricette inviate entro il termine stabilito ed elencate qui hanno partecipato alla selezione dei vincitori, anche se le ricette non sono ancora state pubblicate sul blog Angelo Parodi.

Tutte le ricette verranno comunque pubblicate e parteciperanno alla realizzazione finale di un libricino contenente le vostre ricette, le foto e il vostro nome (e blog se lo avete).


Sardine, Sgombro, Tonno , ,

Che si vince? Ecco la lezione di cucina

9 luglio 2010

foto di red hand records su Flickr

Siete curiosi di sapere qual’è il menu che andranno a preparare i tre vincitori del corso presso l’Atelier dei Sapori di Milano? Eccolo!

Le salse giuste per il pesce


  • Salsa tonnata con pollo e granchio
  • Timballo di gamberi e sogliole con salsa al curry
  • Pesce al vapore con variazioni di salse
  • Bicchierini di ananas

Speriamo che il menu vi piaccia, noi non vediamo l’ora di vedervi in azione :-)

Sardine, Sgombro, Tonno ,